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Bonjour à tous !

Je tiens à partager avec vous une très bonne adresse que j’ai découverte le week end dernier. Ce restaurant est La Terrasse à Estaires dans le nord de la France, près de Bailleul. Il a ouvert ses portes début novembre, pour le plus grand plaisir de nos papilles !

Dans le nord, niveau restaurant, soit on a un petit budget et on va dans une brasserie où tu as le choix entre du welsh, de la carbonnade ou du Potjevlesch… Certes c’est bon, mais on a parfois envie de varier ! Ou alors, on sort le porte feuille, et là on trouve un restaurant gastronomique… En tant qu’étudiante, ça n’arrive que très très rarement. Bien sûr, vous me direz qu’il y a les chaînes (3 brasseurs, pizza paï…) mais avouez que l’on a vite fait le tour de la carte…

Donc, je souhaite vous faire connaître aujourd’hui une adresse avec une très bonne cuisine et pour les budgets serrés. En effet, niveau prix, lorsque j’y suis allée, nous avions le choix entre 3 formules : entrée + plat à 20€, plat + 2dessert à 19€ ou entrée + plat + dessert à 25€ (hors boissons). De plus, chaque plat proposé a un prix intéressant s’il est pris seul. Également, le restaurant dispose d’une carte des vins très bien garnie, pour répondre à l’ensemble de leurs plats et correspondre aux goûts de tout le monde.

Le principe est que le restaurant n’a pas de carte, mais nous avons face à nous un tableau qui propose 3 à 4 choix différents dans chaque catégorie. Le responsable du restaurant nous a indiqué vouloir varier le plus possible les plats en changeant son tableau de manière régulière : tous les 3 à 4 jours. On peut donc y retourner régulièrement et être agréablement surpris à chaque fois !

Points forts du restaurant :

  • L’accueil, nous avons été très bien accueillis, placés sans attendre et avec le gérant qui vient discuter avec plaisir, nous racontant les anecdotes du restaurant. Les serveurs sont soignés et bien polis.
  • Des coins intimes prévus pour les moments romantiques. Nous, nous sommes allés en famille donc nous étions placés dans la grande salle, mais il y avait un coin en retrait avec des tables de 2 personnes qui semblait agréable et intimiste.
  • Des plats servis rapidement, nous n’avons jamais eu à nous plaindre que l’arrivée des plats était long. Aucun blanc, aucune attente excessive… L’organisation est parfaite malgré le fait que le restaurant vient juste d’ouvrir. Un réel bon point !
  • Le placement du restaurant. A la fois en retrait et proche du centre ville, nous avons facilement trouvé de la place pour nous garer. Ce restaurant est très simple à trouver et sa devanture permet de le repérer facilement et donne envie d’y rentrer.1

Quelques points faibles :

Rien n’est parfait ! Mais les quelques points faibles que j’ai remarqué sont vraiment mineurs et ne nous ont pas empêchés de passer un très bon moment.

  • L’emplacement de la table, nous étions placés face à la porte d’entrée et dès que quelqu’un entrait dans le restaurant, on ne pouvait pas le rater. En hiver, rude dans le nord, des courants d’air se font très facilement hélas.
  • Les chaises côté grande salle, nous les avons trouvé froides en s’asseyant, même si leur look donne un bon esprit au restaurant. Ceci a fait que nous avons eu du mal à nous réchauffer les premières minutes.

Exemple de menu

Juste pour vous mettre l’eau à la bouche, je vous propose de découvrir les différents plats que j’ai pu déguster :

  • Velouté de potimarron et son bacon : un pur régal ! Accompagné de croûtons de pain et avec du bacon croustillant dedans, je me suis régalée. En quantité raisonnable pour une entrée, ce fût une excellente mise en appétit.
  • Magret de canard et sa sauce au miel : avec du canard, on est jamais déçu ! Une valeur sûre, accompagnée de pommes de terre et de quelques légumes variés, la viande est bien mise en avant. La cuisson est bien respectée et la viande est tendre. Exactement ce que j’aime pour un bon plat.
  • Dôme au spéculoos : digne d’une grande pâtisserie. A la fois simple et raffiné, le dessert était bon sans être trop lourd pour terminer le repas.

Le restaurant est ouvert le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche midi et uniquement le vendredi et samedi soir. Si vous souhaitez y aller le week end, il est vivement conseillé de réserver vos places. Le gérant du restaurant nous a dit être complet tous les week end depuis l’ouverture du restaurant !

3Leur site web est en cours de construction à l’heure actuelle mais leur page Facebook est bien tenue et actualisée régulièrement.

Un restaurant à faire entre amis, famille ou amoureux. N’hésitez pas à y aller et donner votre avis en retour en commentaires !

Bonne journée,

Papple